Quản lý Nhà hàng Buffet Chay tại Gò Vấp

- Quản lý và điều hành hoạt động của nhà hàng trong ca làm việc; đảm bảo vận hành ổn định và hiệu quả.

- Phân công, sắp xếp và kiểm soát công việc của nhân viên.

- Kiểm soát chất lượng phục vụ và trải nghiệm của khách hàng.

- Tiếp nhận và xử lý phản hồi, khiếu nại của khách hàng và các tình huống phát sinh.

- Kiểm soát hàng hóa, nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ và hạn chế thất thoát.

- Phối hợp với bộ phận bếp và các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động chung.

- Theo dõi doanh thu, chi phí và các vấn đề phát sinh trong ca.

- Đào tạo, hướng dẫn và hỗ trợ nhân viên nâng cao chất lượng phục vụ.

- Báo cáo tình hình hoạt động của nhà hàng cho cấp trên.

Ngành nghề: Nhà hàng / Khách sạn, Quản lý điều hành, Dịch vụ khách hàng

Kinh nghiệm: 3 Năm

Cấp bậc: Quản lý

Hình thức: Nhân viên chính thức

- Tốt nghiệp Trung học phổ thông trở lên.

- Có tối thiểu 03 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý cửa hàng hoặc nhà hàng.

- Có kỹ năng giao tiếp tốt; có khả năng quản lý đội nhóm, điều phối công việc và xử lý tình huống.

- Có tinh thần trách nhiệm, chủ động và quyết đoán trong công việc.

- Có khả năng làm việc dưới áp lực.

- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng, buffet hoặc dịch vụ ăn uống.

Quản lý nhà hàng buffet, Nhà hàng chay, Gò Vấp, Hồ Chí Minh, Quản lý vận hành, Đội ngũ nhân viên, Dịch vụ ăn uống, Kiểm soát chất lượng, Toàn thời gian

* Được hưởng các chính sách phúc lợi theo quy định chung của công ty.

* Thưởng, quà tặng dịp sinh nhật, cưới hỏi, lễ Tết và quà tặng mỗi tháng.

* Phụ cấp hoặc tài trợ bữa trưa.

* Tham gia các hoạt động team building và du lịch hằng năm của công ty.

* Được tham gia các khóa đào tạo liên quan đến chuyên môn.

Địa điểm: Hồ Chí Minh

Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Phụ cấp, Đào tạo