Tổng quản lý nhà hàng tại đà nẵng, phú quốc

1. Chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động vận hành, tài sản của một nhà hàng tại Nha Trang / Đà Nẵng / Phú Quốc, đảm bảo hiệu quả kinh doanh và trải nghiệm khách hàng.

2. Xây dựng và quản lý doanh thu – chi phí – lợi nhuận, theo dõi báo cáo hằng ngày và đề xuất giải pháp cải thiện hiệu quả.

3. Xây dựng và triển khai kế hoạch phát triển doanh thu tại đơn vị, chủ động khai thác thị trường khách (khách lẻ, khách đoàn, khách quốc tế…).

4. Đảm bảo chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng, trực tiếp kiểm soát và xử lý các tình huống phát sinh.

5. Kiểm soát chất lượng món ăn, phối hợp chặt chẽ với bếp để đảm bảo tiêu chuẩn đồng nhất.

6. Quản lý và phát triển đội ngũ nhân sự toàn nhà hàng, đảm bảo đủ nguồn lực và vận hành ổn định.

7. Đào tạo và xây dựng đội ngũ quản lý cấp dưới, tạo nguồn kế thừa.

8. Triển khai và giám sát thực hiện quy trình vận hành, đảm bảo tính kỷ luật và nhất quán trong toàn bộ hoạt động.

9. Phối hợp với các bộ phận liên quan (Marketing, Nhân sự, Kế toán, Thu mua …) để triển khai kế hoạch kinh doanh và tối ưu vận hành.

10. Báo cáo trực tiếp cho Giám đốc Vận hành, đồng báo cáo đến Giám đốc điều hành, phân tích tình hình hoạt động và đề xuất giải pháp cải tiến tại đơn vị.

Trao đổi cụ thể hơn khi tham gia phòng vấn.

1. Tối thiểu 3–5 năm kinh nghiệm quản lý nhà hàng, ưu tiên mô hình F&B quy mô lớn.

2. Có kinh nghiệm quản lý đội ngũ đa bộ phận.

3. Am hiểu vận hành nhà hàng, kiểm soát doanh thu – chi phí – lợi nhuận.

4. Có khả năng phát triển doanh thu và khai thác thị trường khách hàng.

5. Kỹ năng lãnh đạo, đào tạo và phát triển đội ngũ.

6. Khả năng giải quyết vấn đề nhanh, xử lý tình huống linh hoạt trong môi trường dịch vụ.

7. Tư duy kỷ luật – hệ thống – chịu trách nhiệm kết quả.

8. Có khả năng làm việc dưới áp lực cao và quản lý vận hành thực tế.

9. Kỹ năng giao tiếp tốt với khách quốc tế tiếng Anh và Hàn là lợi thế..

10. Sẵn sàng làm việc tại Nha Trang / Đà Nẵng / Phú Quốc.

Yêu cầu hồ sơ

1.CV tiếng Anh2.Các bằng cấp liên quan scan gởi vào cùng CV

Chia sẻ:

•

•

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh * Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Tháng 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Năm 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1991 1990 1989 1988 1987 1986 1985 1984 1983 1982 1981 1980 1979 1978 1977 1976 1975 1974 1973 1972 1971 1970 1969 1968 1967 1966 1965 1964 1963 1962 1961 1960 1959 1958 1957 1956 1955 1954 1953 1952 1951 1950 1949 1948 1947 1946 1945 1944 1943 1942 1941 1940

Địa chỉ *

Email

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn * Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính Xem hồ sơ tải lên × Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Thêm hồ sơ tải lên

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

Gửi hồ sơ

ĐÁNH GIÁ

0

Chưa có đánh giá

0 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc0/10

Chế độ đãi ngộ0/10