F&B Manager

IN Hospitality là hệ thống nhà hàng - trung tâm hội nghị & khách sạn cao cấp: GEM Center, White Palace, The LOG Restaurant, GEM Café, REY Hotel Hà Nội.Chúng tôi luôn chào đón ứng viên mong muốn phát triển trong môi trường dịch vụ chuyên nghiệp và năng động.Địa điểm làm việc: GEM Center - 8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Sài Gòn, TP.HCMMục tiêu công việcQuản lý toàn bộ về nhân sự, chất lượng dịch vụ, công tác vận hành và chi phí của bộ phận F&BMô tả công việc1. Quản lý vận hànhQuản lý và đề xuất cập nhật Quy trình - Quy định của bộ phận (khi cần thay đổi)Quản lý toàn bộ hoạt động từng sảnh, từng khu vực thuộc bộ phận F&B trước tiệc, trong tiệc và sau tiệcChịu trách nhiệm quản lý và giám sát nhân viên trong suốt quá trình chuẩn bị, set up và phục vụ tiệcPhối hợp với các phòng ban khác để đảm bảo vận hành của F&B được đúng tiêu chuẩn quy địnhKiểm tra chất lượng dịch vụ khách hàng và kịp thời xử lý trong suốt quá trình diễn ra tiệc2. Quản lý bộ phậnQuản lý con người: Định biên và nhân lực hoạt động hiệu quả; Đào tạo nhân viên theo kế hoạch; Có nguồn kế thừa sẵn sàngQuản lý chất lượng nhân viên: Đánh giá năng lực bằng KPIBáo cáo vận hành hàng ngàyQuản lý kế hoạch hoạt động của bộ phận: Có kế hoạch hoạt động rõ ràng; Báo cáo tiến độ và hiệu quả từng giai đoạn3. Quản lý Chi phí - Tài chínhLập và quản lý ngân sách vận hành cho Bộ phận: Lập kế hoạch và kiểm soát chi phí vận hành. Tư vấn và kiến nghị để quản lý chi phí hợp lý4. Công tác khácThực hiện các công việc khác phát sinh trong vai trò, chức năng và nhiệm vụThực hiện các công việc khác theo điều phối của Ban Quản lý / BGĐ

• Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học ngành Nhà hàng Khách sạn hoặc chuyên ngành liên quan

• Kinh nghiệm từ 5 năm ngành F&B, Banquet

• Kinh nghiệm quản lý & điều hành từ 02 năm

• Có kiến thức về ngành F&B, Banquet

• Có tinh thần trách nhiệm cao, tuân thủ trách nhiệm nghiêm ngặt

SĐT liên hệ (Zalo):0918****** - Hiệp

Yêu cầu hồ sơ

SĐT liên hệ (Zalo):08.9******* - Đại

Chia sẻ:

•

•

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh * Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Tháng 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Năm 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1991 1990 1989 1988 1987 1986 1985 1984 1983 1982 1981 1980 1979 1978 1977 1976 1975 1974 1973 1972 1971 1970 1969 1968 1967 1966 1965 1964 1963 1962 1961 1960 1959 1958 1957 1956 1955 1954 1953 1952 1951 1950 1949 1948 1947 1946 1945 1944 1943 1942 1941 1940

Địa chỉ *

Email

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn * Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính Xem hồ sơ tải lên × Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Thêm hồ sơ tải lên

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

Gửi hồ sơ

ĐÁNH GIÁ

0

Chưa có đánh giá

0 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc0/10

Chế độ đãi ngộ0/10