SUN WORLD HÒN THƠM - Tổ trưởng Bếp
(*) Tin tổng hợp từ nguồn khác, công ty đang được xác thực. Là đơn vị tuyển dụng và muốn chỉnh sửa hoặc gỡ tin này? Liên hệ qua mục «Hỗ trợ» ở cuối trang.
Trực tiếp chế biến món ăn theo thực đơn và tiêu chuẩn đã được phê duyệt;Hỗ trợ Bếp phó kiểm soát chất lượng món ăn trước khi chuyển cho bộ phận phục vụ;Hỗ trợ sắp xếp công việc trong ca theo phân công của Bếp phó;Hướng dẫn nghiệp vụ cơ bản cho nhân viên trong bộ phận;Giám sát tác phong, kỷ luật và quy trình làm việc của nhân viên trong bộ phận;Hỗ trợ kiểm kê số lượng và chất lượng hàng hóa nhập – xuất – tồn kho;Theo dõi hạn sử dụng nguyên vật liệu, giảm thiểu hao hụt và lãng phí;Hỗ trợ đề xuất danh sách vật tư, dụng cụ bếp (OS&E) khi cần thiết;Bảo quản và sử dụng đúng cách công cụ, dụng cụ, trang thiết bị bếp;Tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm;Đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ và trang thiết bị trong ca;Thực hiện các công việc khác theo phân công của Bếp phó/Bếp trưởng.
• Trình độ Cao đẳng/Trung cấp các chuyên ngành liên quan tới Ẩm thực, Chế biến món ăn;
• Tối thiêu 06 năm kinh nghiệm tại các bếp lớn thuộc khách sạn, nhà hàng cao cấp..., có kinh nghiệm quản lý là một lợi thế;
• Chuyên nấu các món Việt Nam, món Á;
• Có tinh thần sáng tạo, trí nhớ tốt trong việc ghi nhớ các công thức chế biến, gia vị, nguyên liệu và khẩu vị của các khách hàng quen thuộc;
• Có sức khỏe tốt và có thể làm việc vào các ngày lễ, tết theo yêu cầu.
Yêu cầu hồ sơ
• Tiêu đề ghi rõ: Vị trí ứng tuyển_Họ tên
Chia sẻ:
•
•
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Tiêu đề hồ sơ *
Họ tên *
Điện thoại *
Ngày sinh * Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Tháng 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Năm 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1991 1990 1989 1988 1987 1986 1985 1984 1983 1982 1981 1980 1979 1978 1977 1976 1975 1974 1973 1972 1971 1970 1969 1968 1967 1966 1965 1964 1963 1962 1961 1960 1959 1958 1957 1956 1955 1954 1953 1952 1951 1950 1949 1948 1947 1946 1945 1944 1943 1942 1941 1940
Địa chỉ *
Giới thiệu về bản thân
Hồ sơ của bạn * Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn
Tải lên từ máy tính Xem hồ sơ tải lên × Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB
Thêm hồ sơ tải lên
Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm
Gửi hồ sơ
ĐÁNH GIÁ
0
Chưa có đánh giá
0 ĐÁNH GIÁ
Chính sách nhận xét
Môi trường làm việc0/10
Chế độ đãi ngộ0/10
- Giới tính: Không yêu cầu
- Độ tuổi: Không giới hạn tuổi
- Thời gian làm việc: Thoả thuận
- Lương: Cạnh tranh