Commis | Nhân viên Bếp chính
(*) Tin tổng hợp từ nguồn khác, công ty đang được xác thực. Là đơn vị tuyển dụng và muốn chỉnh sửa hoặc gỡ tin này? Liên hệ qua mục «Hỗ trợ» ở cuối trang.
• Set up stations and prepare mise en place as instructed by the Supervisor, following daily production charts according to business demands./Chuẩn bị khu vực làm việc và nguyên vật liệu theo sự phân công của giám sát, tuân thủ phân công công việc hàng ngày dựa theo nhu cầu kinh doanh.• Assist in orientation of kitchen trainees, student trainees, station attendants and cooks and assist them in their tasks./Hỗ trợ trong việc định hướng cho nhân viên thực tập, nhân viên thời vụ và nhân viên phụ bếp.• Follow, execute and enforce hygiene standards at all time./Cập nhật và tuân thủ tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm.• Provide consistent quality of food and service to Internal and External customers, by adhering to and enforcing all Standards of excellence; training and guidance of trainees and attendants./Cung cấp chất lượng món ăn và dịch vụ một cách nhất quán tới khách hàng bằng cách bám sát và tuân theo tất cả tiêu chuẩn dịch vụ.• Follow and ensure compliance with recipes, cooking procedures and use records to ensure food is tasty, well presented, fresh, correct portioned and safe./Đảm bảo việc tuân thủ chính xác công thức món ăn, quy trình chế biến và ghi chép đầy đủ nhằm đảm bảo chất lượng món ăn luôn tươi ngon, trình bày đẹp mắt, đúng định lượng và đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.• Delegate tasks to station attendants and cooks and follow up on quality and accuracy of outcomes./Phân công nhiệm vụ cho Phụ bếp và tuân theo tiêu chuẩn về chất lượng.
Required skills
• Strong organization skills; Possess the ability to perform all functions in the operation; Food and Beverage culinary experience; Extensive knowledge of food handling and sanitation standards/Kỹ năng làm việc có tổ chức; Có khả năng thực hiện tất cả các nhiệm vụ trong quá trình vận hành. Kinh nghiệm về mảng ẩm thực; Kiến thức sâu rộng về tiêu chuẩn và vệ sinh an toàn thực phẩmQualifications
• Relevant qualifications / Bằng cấp, chứng chỉ liên quan• A passion for real, good food / Có niềm đam mê ẩm thực
Yêu cầu hồ sơ
Directly apply to HotelJob.
Chia sẻ:
•
•
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Tiêu đề hồ sơ *
Họ tên *
Điện thoại *
Ngày sinh * Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Tháng 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Năm 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1991 1990 1989 1988 1987 1986 1985 1984 1983 1982 1981 1980 1979 1978 1977 1976 1975 1974 1973 1972 1971 1970 1969 1968 1967 1966 1965 1964 1963 1962 1961 1960 1959 1958 1957 1956 1955 1954 1953 1952 1951 1950 1949 1948 1947 1946 1945 1944 1943 1942 1941 1940
Địa chỉ *
Giới thiệu về bản thân
Hồ sơ của bạn * Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn
Tải lên từ máy tính Xem hồ sơ tải lên × Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB
Thêm hồ sơ tải lên
Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm
Gửi hồ sơ
ĐÁNH GIÁ
0
Chưa có đánh giá
0 ĐÁNH GIÁ
Chính sách nhận xét
Môi trường làm việc0/10
Chế độ đãi ngộ0/10
- Giới tính: Không yêu cầu
- Độ tuổi: Không giới hạn tuổi
- Thời gian làm việc: Thoả thuận
- Lương: Cạnh tranh
Các công việc tương tự
