Cigar Lounge Manager

Mức lương theo tin gốc: 20tr-35tr ₫/tháng (thoả thuận khi phỏng vấn)

1. Quản lý vận hành Cigar Lounge

- Tổ chức, điều phối và giám sát hoạt động hằng ngày, đảm bảo chất lượng dịch vụ và hiệu quả vận hành.

- Xây dựng, triển khai và kiểm soát quy trình vận hành (SOP), tiêu chuẩn phục vụ và quy định nội bộ.

- Quản lý không gian, cơ sở vật chất, trang thiết bị; đảm bảo vệ sinh, an ninh, an toàn và tuân thủ quy định PCCC.

2. Quản lý dịch vụ và trải nghiệm khách VIP

- Tổ chức đón tiếp, phục vụ khách VIP và đối tác theo tiêu chuẩn hospitality cao cấp.

- Am hiểu các dòng cigar, đặc tính sản phẩm, cách bảo quản, sử dụng và nghi thức phục vụ cigar chuyên nghiệp.

- Cá nhân hóa trải nghiệm khách hàng; tiếp nhận, xử lý phản hồi và duy trì mối quan hệ với khách hàng.

- Đảm bảo tính riêng tư, bảo mật thông tin và phong cách phục vụ tinh tế, chuyên nghiệp.

3. Quản lý hàng hóa và tài sản

- Quản lý nhập – xuất – tồn cigar, đồ uống, vật tư và các sản phẩm phục vụ tại Lounge.

- Kiểm soát chất lượng cigar, điều kiện bảo quản, hệ thống humidor, nhiệt độ và độ ẩm phù hợp.

- Theo dõi hàng tồn kho, kiểm kê định kỳ, kiểm soát hao hụt và đề xuất kế hoạch mua hàng.

- Quản lý, bảo quản tài sản, trang thiết bị và các sản phẩm có giá trị cao.

4. Quản lý nhân sự

- Tuyển dụng, đào tạo, phân công lịch làm việc và giám sát hiệu quả thực hiện công việc của nhân viên.

- Đào tạo kiến thức cigar, kỹ năng phục vụ VIP, giao tiếp, xử lý tình huống và tiêu chuẩn dịch vụ.

- Xây dựng đội ngũ có tác phong chuyên nghiệp, tinh thần trách nhiệm và ý thức bảo mật.

5. Quản lý tài chính và báo cáo

- Xây dựng, theo dõi ngân sách vận hành; kiểm soát chi phí nhân sự, hàng hóa và vật tư.

- Theo dõi doanh thu, chi phí, hiệu quả kinh doanh (nếu có) và đề xuất giải pháp tối ưu vận hành.

- Lập báo cáo hoạt động, tình hình sử dụng hàng hóa, chất lượng dịch vụ và các vấn đề phát sinh.

- Phối hợp với các phòng ban liên quan và thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công của Ban Lãnh đạo.

1. Trình độ và kinh nghiệm

• Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học các ngành Quản trị Khách sạn, Nhà hàng, Du lịch, Dịch vụ hoặc lĩnh vực liên quan.

• Có tối thiểu 03 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Hospitality, F&B cao cấp, Luxury Lounge hoặc Cigar Lounge; trong đó ít nhất 01 năm ở vị trí quản lý hoặc giám sát.

• Ưu tiên ứng viên từng làm việc tại Cigar Lounge, Private Club, khách sạn 5 sao hoặc các mô hình dịch vụ dành cho khách VIP.

2. Kiến thức và kỹ năng

• Có kiến thức về cigar, đồ uống cao cấp, tiêu chuẩn bảo quản và quy trình phục vụ.

• Có năng lực quản lý vận hành, nhân sự, hàng hóa, ngân sách và kiểm soát chi phí.

• Kỹ năng giao tiếp, chăm sóc khách VIP, xử lý tình huống và giải quyết khiếu nại tốt.

• Tiếng Anh giao tiếp tốt, đáp ứng yêu cầu phục vụ khách hàng và đối tác quốc tế.

3. Phẩm chất cá nhân

• Ngoại hình chỉn chu, tác phong lịch thiệp, chuyên nghiệp và tinh tế. (gửi kèm hình trong CV)

• Trung thực, trách nhiệm, chủ động và có khả năng làm việc độc lập.

• Có ý thức bảo mật thông tin, tôn trọng quyền riêng tư của khách hàng.

• Linh hoạt về thời gian làm việc, sẵn sàng làm việc theo ca hoặc phục vụ các sự kiện theo yêu cầu.

Máy tính xách tay

Được trang bị

Căn-tin

Meal allowance