Chuyên viên Đào tạo F&B (Training Executive)

• Xây dựng tài liệu đào tạo & bài kiểm tra sau đào tạo:Tổ chức phối hợp với các bộ phận chuyên môn để xây dựng giáo trình đào tạo, các tiêu chuẩn, các quy trình cho toàn hệ thống cửa hàng (nội dung, hình ảnh, video...) để đảm bảo toàn hệ thống làm theo tiêu chuẩn chung, đồng bộ, chuẩn mực;

• Xây dựng bài kiểm tra và đánh giá học viên sau mỗi khóa đào tạo;

• Nghiên cứu, cải tiến các quy trình phục vụ bán hàng, để nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ, tăng năng suấtlao động;

• Tổ chức đào tạo, kiểm tra đánh giá sau đào tạo:

• Tổ chức và trực tiếp tham gia đào tạo các khóa đào tạo cho nhân viên: Hội nhập nhân viên mới, nghiệp vụ cho các vị trí nhân viên mới/Cửa hàng trưởng, quy định – quy trình của công ty, kỹ năng mềm....;

• Tổ chức kiểm tra, đánh giá việc tuân thủ các quy trình đã đào tạo để kịp thời phát hiện các vấn đề bất cập trong quátrình tổ chức, từ đó đưa ra hoặc đề xuất các biện pháp xửlý (hoặc chế tài);

• Lập các báo cáo, các hệ thống dữ liệu cần thiết theo yêu cầu từ quản lý;

• Khảo sát, tổng hợp về nhu cầu đào tạo từ khối CH/ đềxuất đào tạo;

• Tham gia phản biện góp ý cho phòng về các chính sách,định hướng chiến lược phát triển khối CH;

• Thực hiện các công tác khác theo sự phân công của quảnlý trực tiếp;

• Kinh nghiệm 1 – 2 năm trở lên ở vị trí tương đương (Ứng viên đã có kinh nghiệm tương đương tại các chuỗi F&B là một điểm cộng)

• Trung thực, thẳng thắn

• Tận tụy, chu đáo

• Chủ động, sáng tạo, linh hoạt, cần cù - chịu khó.

• Năng động, nhiệt tình, say mê với công việc

• Nhạy bén với kinh doanh, hướng mục tiêu

• Kỹ năng lắng nghe, thấu hiểu

• Kỹ năng phân tích, đánh giá, tổng hợp.

• Kỹ năng tài liệu hóa, quy trình hóa trong triển khai công việc

• Kỹ năng xây dựng tài liệu đào tạo

• Kỹ năng giao tiếp & thuyết trình

• Kỹ năng xây dựng & quản lý đội nhóm

• Kỹ năng Lập kế hoạch và xác định mục tiêu

• Kỹ năng huấn luyện và đào tạo

• Kỹ năng bổ trợ: Thành thạo MS Office (Word, Excel,Powerpoint), Canva & Google sheet

Ngành nghề: Giáo dục / Đào tạo, Nhà hàng / Khách sạn, Thực phẩm & Đồ uống

Kinh nghiệm: 1 Năm

Cấp bậc: Nhân viên

Hình thức: Nhân viên chính thức

Địa điểm: Hồ Chí Minh