Chef de Partie (Asian / Western)
(*) Tin tổng hợp từ nguồn khác, công ty đang được xác thực. Là đơn vị tuyển dụng và muốn chỉnh sửa hoặc gỡ tin này? Liên hệ qua mục «Hỗ trợ» ở cuối trang.
Quản lý một khu vực bếp (station) và chịu trách nhiệm chất lượng món trong khu vực.Lead a kitchen station and take ownership of its food quality.Tổ chức sơ chế, chuẩn bị mise en place và phục vụ đúng tiến độ.Organize mise en place and deliver dishes on time.Kiểm soát vệ sinh, bảo quản thực phẩm, FIFO/FEFO và an toàn lao động.Maintain sanitation, food storage, FIFO/FEFO and safety.Hướng dẫn Demi/Commis trong công việc hằng ngày và kỹ thuật cơ bản.Guide Demi/Commis on daily tasks and basic techniques.Phối hợp với các station khác để đảm bảo service trơn tru.Coordinate with other stations for smooth service.
• Tối thiểu 1–2 năm kinh nghiệm ở vị trí Chef de Partie hoặc tương đương.
Minimum 1–2 years of experience as Chef de Partie or equivalent.
• Thành thạo kỹ thuật nấu tại station phụ trách, hiểu tiêu chuẩn trình bày.
Proficient in station techniques and plating standards.
• Kỷ luật, sạch sẽ, làm việc nhóm tốt và chủ động.
Disciplined, hygienic, proactive and a team player.
• Có thể làm việc theo ca và tăng ca khi cần.
Able to work shifts and overtime when needed.
Yêu cầu hồ sơ
Chúng tôi sẽ xem xét các bằng cấp và kinh nghiệm của bạn đối với những vị trí hiện đang tuyển dụng. Nếu hồ sơ của bạn được đưa vào danh sách chọn lọc, chúng tôi sẽ liên hệ với bạn để sắp xếp buổi phỏng vấn.We will be reviewing your qualifications and experience with available positions at the present time, and should your application be short-listed, we will then contact you for an interview.
Chia sẻ:
•
•
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Tiêu đề hồ sơ *
Họ tên *
Điện thoại *
Ngày sinh * Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Tháng 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Năm 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1991 1990 1989 1988 1987 1986 1985 1984 1983 1982 1981 1980 1979 1978 1977 1976 1975 1974 1973 1972 1971 1970 1969 1968 1967 1966 1965 1964 1963 1962 1961 1960 1959 1958 1957 1956 1955 1954 1953 1952 1951 1950 1949 1948 1947 1946 1945 1944 1943 1942 1941 1940
Địa chỉ *
Giới thiệu về bản thân
Hồ sơ của bạn * Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn
Tải lên từ máy tính Xem hồ sơ tải lên × Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB
Thêm hồ sơ tải lên
Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm
Gửi hồ sơ
ĐÁNH GIÁ
0
Chưa có đánh giá
0 ĐÁNH GIÁ
Chính sách nhận xét
Môi trường làm việc0/10
Chế độ đãi ngộ0/10
- Giới tính: Không yêu cầu
- Độ tuổi: Không giới hạn tuổi
- Thời gian làm việc: Thoả thuận
- Lương: Cạnh tranh