Quản lý Nhà hàng/ Restaurant Manager

VỀ CHÚNG TÔI

HumVentures(www.humventures.vn),là một hệ dịch vụ hiếu khách bền vững (sustainable hospitality) của Việt Nam, nơi Ẩm thực, Quà tặng và Không gian Sự kiện cùng hoà quyện để mang đến những trải nghiệm tinh tế, nhân văn:

· Hum – Mỹ vị Thực vật Thanh lành/Healthy Veggies Delights

· Mặn Mòi – Ẩm thực Việt Nam thuần tuý/Homey Authentic Vietnamese Cuisine

· The Bloom – Quà tặng từ thiên nhiên Việt Nam/The Gift from Vietnam’s nature

· Vườn Trong Phố – Không gian sự kiện giàu mỹ cảm/Boutique Event Space

NHIỆM VỤ CHÍNH CỦA QUẢN LÝ NHÀ HÀNG:

- Quản lý & điều phối vận hành: Giám sát toàn bộ hoạt động Nhà hàng, đảm bảo ATVSTP, PCCC, quy trình – quy chuẩn và chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp.

- Chăm sóc & phát triển khách hàng: Kiểm soát trải nghiệm dịch vụ, nâng cao chỉ số hài lòng, xử lý phản hồi, duy trì khách hàng trung thành và thúc đẩy tăng trưởng tự nhiên.

- Quản lý & phát triển đội ngũ: Đào tạo nghiệp vụ, tiêu chuẩn dịch vụ cho nhân sự; đảm bảo đội ngũ am hiểu sản phẩm và đáp ứng tốt yêu cầu kinh doanh.

- Quản lý tài chính & nguồn lực: Kiểm soát chi phí trong ngân sách, tối ưu hóa nhân sự, tài chính, vật liệu và chủ động xử lý tình huống phát sinh.

- Phân tích & cải tiến: Tổng hợp, đánh giá số liệu vận hành và phản hồi khách hàng; đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ, hỗ trợ quảng bá và thúc đẩy doanh số.

CHÚNG TÔI MONG ĐỢI GÌ NƠI ỨNG VIÊN

Trình độ học vấn

-Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên

Kinh nghiệm

- Tối thiểu từ 03 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương;

- Ưu tiên kinh nghiệm trong lĩnh vực Dịch vụ hiếu khách ở tiêu chuẩn cao, chuyên nghiệp...

Kiến thức

- Kiến thức vận hành trong ngành vững vàng;

- Có kiến thức về Dịch vụ Khách hàng/ Chăm sóc Khách hàng;

- Kiến thức về Vệ sinh an toàn thực phẩm.

Kỹ năng/ Năng lực

- Kỹ năng lãnh đạo và quản lý đội nhóm tốt;

- Kiến thức ẩm thực tốt;

- Kỹ năng phân tích, giải quyết tình huống;

- Kỹ năng lắng nghe và giao tiếp tốt (nhã nhặn, điềm tĩnh và thân thiện);

- Thấu cảm trong các giao tiếp, ứng xử; thái độ chuyên nghiệp;

Tính cách/ Phẩm chất

- Kiên nhẫn và tận tâm;

- Tinh thần trách nhiệm nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ;

- Khả năng học hỏi, phát triển bản thân và thích ứng với thay đổi;

- Linh hoạt, cởi mở và chủ động.

Yêu cầu hồ sơ

CV

Chia sẻ:

•

•

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh * Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Tháng 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Năm 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1991 1990 1989 1988 1987 1986 1985 1984 1983 1982 1981 1980 1979 1978 1977 1976 1975 1974 1973 1972 1971 1970 1969 1968 1967 1966 1965 1964 1963 1962 1961 1960 1959 1958 1957 1956 1955 1954 1953 1952 1951 1950 1949 1948 1947 1946 1945 1944 1943 1942 1941 1940

Địa chỉ *

Email

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn * Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính Xem hồ sơ tải lên × Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Thêm hồ sơ tải lên

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

Gửi hồ sơ

ĐÁNH GIÁ

0

Chưa có đánh giá

0 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc0/10

Chế độ đãi ngộ0/10